Vanilyalı Pasta
Vanilyalı pasta, hem pratik hem de lezzetli pasta
arayanlar için vanilyalı pasta ideal bir pasta çeşididir. Çok zaman harcamadan
krema ve kekini rahatlıkla yapabileceğiniz vanilyalı pastayı, doğum günleri
için veya aileniz ile birlikte tatlı dakikalar geçirmek istediğinizde kolay bir
şekilde hazırlayabilirsiniz. Her evde rahatlıkla bulanabilecek malzemeler ile
yapılan bu pastayı herkes çok beğenecektir. Vanilyalı pasta diğer birçok pasta
çeşidine göre daha hafif olup hazırlanmasına da son derece kolaydır.
Vanilyalı pasta için gerekli malzemeler
- 4 tane yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
Vanilyalı kreması için
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt (şanti
için)
Vanilyalı pasta hazırlanışı
Vanilyalı pastanın
hazırlanmasına öncelikle kek tabanı ile başlayın. Keki hazırlamak için
yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabının içerisine alıp köpük kıvamını
alana dek karıştırın. Bu aşamada mikser veya mutfak robotundan yardım
alabilirsiniz. Köpük kıvamına gelen karışımın içerisine sıvı malzemeleri ilave
edip tekrar karıştırın. Akabinde unlu malzemeleri ayrı bir kaseye alıp
karıştırın ve sıvı malzemelerin içerisine ilave din. Tekrar çırpıcı ile
malzemeleri bir güzel karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış
kelepçeli kalıbın içerisine dökün. Eğer evinizde kelepçeli kek kalıbı yok ise
fırın tepsisi veya farklı bir kek kalıbı da tercih edebilirsiniz. Hazır hale
gelen keki fırına gönderin ve 185 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin. Piştikten
sonra fırından alın ev soğuması için bir kenara kaldırın.
Kremayı
hazırlamak için verilen malzemelerden süt, un, nişasta ve toz şekeri bir
tencerenin içerisine alıp kaynayana dek sürekli karıştırarak pişirin. Krema piştikten
sonra içerisine vanilyayı ekleyin ve çırpıcı ile birkaç dakika çırpın. Kremayı
hafif ılık hale gelene dek bekletin. Diğer taraftan bir çay bardağı süt ve krem
şantiyi bir kasenin içerisine koyu bir kıvama gelene dek çırpın. Soğumuş olan
kek tabanını yanlamasına olacak şekilde ortadan iki kesin. Keklerin iç
kısımlarını süt ile hafif şekilde ıslatın. Hazırlanmış olan kremanın yarısını
kekin ortasına döküp yayın. Kalan diğer kek parçasını da kremanın üzerine alın
ve hafif olacak şekilde bastırın. Kalan kremayı de krem şantinin içerisine
ilave edip karıştırın. Pastanın üzerine ve yan kısımlarına bu kremadan sürün
buzdolabına vanilyalı pastayı
gönderin. Bir saat kadar buzdolabında dinlendirin. Yapılan yaş pasta veya diğer
kekli pastaları buzdolabında dinlendirmek kremasının lezzeti açısından
önemlidir.
Son Güncelleme : 06.01.2021 09:40:11
Vanilyalı Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
|
1 Yorum Yapılmış "Vanilyalı Pasta"
Merhaba, krema malzemesinde şeker miktarı yazılmamiş, ama anlatımda şekerde yazıyor , anlamadım, bilgi yazarsanız bununla ilgili
Alev . 06.01.2021 00:05:18
CEVAP YAZ
|
 |
Çubuk Vanilya |
Çubuk vanilya, gerçek vanilya aromasını alabileceğiniz vanilyanın doğal halidir. Vanilya bu şekilde çubuklar halinde meyve verir. Vanilya ağacında yeşil renkli olan çubuk vanilya toplandığında da bu renkte olur. Tadı acımsı olan çubukların olgunlaşma... |
 |
Vanilya Diyeti |
Vanilya diyeti, tıp dilinde vanil mandelik asit diyeti olarak da bilinmektedir. Kısa adı VMA'dır. Vanil mandelik asit testi özellikle yüksek tansiyona sebep olan feokromasitoma adı verilen tümörün tanı ve tedavisinde kullanılır. Feokromasitoma, böbre... |
 |
Vanilya Çiçeği |
Vanilya çiçeği, birçok tropikal ülkede yetiştirilen salepgiller familyasından olan bir bitki türüdür. Vanilya çiçeği bir bağ bitkisidir. Kendine has hoş bir kokusu olan fakat tadı acı olan bir bitkidir. şifalıdır. Yaprakları sapsız, yassı ve iricedi... |
 |
Vanilya Bitkisi |
Vanilya bitkisi, yetiştiği ortam olarak tropikal bir bitkidir, salepgiller ailesinden olup tırmanıcı bir gövdesi vardır. Birçok tropikal ülkede yetiştirilir, yetiştirilmesi ve işçiliği pahalı ve zahmetlidir. Ana vatanı Antil adaları, Meksika gibi ılı... |
 |
Vanilya Aroması |
Vanilya aroması, Vanilya, salepgiller ailesinindendir. Bazı tropikal ülkelerde yetiştirilir. Bitkinin yaprakları sapsız ve dolgundur. Meyveleri 20 cm kadar uzun olabilir. Kokusu özel ve tadı acımsıdır. Güney Amerika'da Meksika'da yetiştirilir. Eskide... |
 |
Vanilya Rengi |
Vanilya Rengi, Açık ve sade bir renk olan vanilya rengi, temizlik ve saflığı ifade eden ara renkler arasında yer alır. Vanilya rengi baharı anımsatan ve bir çok renkle uyum sağlayabilen koyudan açığa birçok tonu olan iç açıcı bir renk tonudur. Her re... |
 |
Vanilya Şurubu |
Vanilya Şurubu, en pahalı zirai ürünlerden vanilyadan yapılmaktadır. Uzun süre saklayabiliriz ve hamur işlerinde kullanabiliriz. Vanilya Şurubunu dışarıdan da temin edebiliriz. Fakat Türkiye'de üretilmediği için pahalı olabilir. Ancak evde yaparsak d... |
 |
Vanilya Yağı |
Vanilya Yağı, Vanilya tropikal yerleri seven tırmanıcı gövdeye sahip olan bir bitki türüdür. Kendine has çok güzel bir kokusu ve aroması vardır. Vanilyayı her yerde kullanmak mümkündür. En çok mutfaklarımız da pasta ve keklerde kullanılır. Oldukça gü... |
 |
Vanilya Çayı |
Vanilya Çayı, Farklı bir aromaya sahip olan vanilya çayı son dönemlerde sağlıklı beslenmeye dikkat eden kişiler tarafından sıkça tüketilen bir içecektir. Vanilya Çayı demlenmesi oldukça kolay olan ve farklı damat tadına dayalı bir içecek türüdür. Çay... |
 |
Sıvı Vanilya |
Sıvı Vanilya, Vanilya özü, vanilya çubuklarının alkolün içinde bekletilmesiyle elde edilen çeşitli tatlılarda vanilya kokusuna sahip olmak için kullanılan kokulu bir sıvıdır.Vanilya özü yurt dışında vanilla extract adıyla satılmaktadır. Türkiye de va... |
 |
Vanilya Esansı |
Vanilya Esansı; Vanilya, salepgiller familyasından olan pek çok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bir bitki çeşididir. Vatanı Meksika, Madagaskar ve Antillerdir. Bitkinin yaprakları sapsızdır, yassı ve etlidir. Meyveleri en fazla 20 ... |
 |
Vanilya Tohumu |
Vanilya Tohumu, Bu yazımızda değerli okurlarımıza tarihi gelişimiyle çok eski dönemlere dayanan Vanilya tohumuna değineceğiz. Binlerce yıldır doğaya güzelliğin şeklini vermiştir. Bundan dolayıdır ki, vanilya küçücük bir tohum olarak toprağa düştüğünd... |
|
|
Çubuk Vanilya |
|
Vanilya Diyeti |
|
Vanilya Çiçeği |
|
Vanilya Bitkisi |
|
Vanilya Aroması |
|
Vanilya Rengi |
|
Vanilya Şurubu |
|
Vanilya Yağı |
|
Vanilya Çayı |
|
Sıvı Vanilya |
|
Vanilyalı Pasta |
|
Vanilya Esansı |
|
Vanilya Tohumu |
|
Vanilyalı Kurabiye |
|
Vanilyalı Yaş Pasta |
|
Vanilyalı Sos Tarifi |
|
Vanilyalı Yoğurt |
|
Doğal Vanilya |
|
Vanilya Özütü |
|
Vanilya |
|
Vanilyalı Pudingli Kurabiye |
|
Vanilyalı Pudingli Kek |
|
Kakaolu Vanilyalı Kek |
|
Vanilya Ağacı |
|
Vanilya Faydaları |
|
Vanilya Şekeri |
|
Vanilya Kek |
|
Vanilya Kurabiye |
|
Çikolatalı Vanilyalı Kek |
|
Vanilyalı Dondurma |
Popüler İçerik |
Vanilyalı Kurabiye
Vanilyalı kurabiye, İlk kez kurabiye türü yapacaklar için hem basit hemde malzemesi az olan bir kurabiye çeşididir. Özellikle hiç deneyimi olmayanları...
|
Vanilyalı Yaş Pasta
Vanilyalı Yaş Pasta, Hazırlaması son derece kolay ve pratik olan, çok lezzetli bir yaş pasta tarifidir. Özellikle çalışıp mutfakta fazla vakit geçirem...
|
Vanilyalı Sos Tarifi
Vanilyalı sos tarifi, Vanilyalı sos hemen hemen her tatlıda, pastada kullanılabilecek bir sostur.oldukça lezzetlidir. Pastalara lezzet katmakta ve tad...
|
Vanilyalı Yoğurt
Vanilyalı Yoğurt, Yoğurt birçoğumuzun severek tükettiği ve vücut için kalsiyum bakımından zengin bir protein türüdür. Yoğurdun ilk defa ve nasıl yapıl...
|
Doğal Vanilya
Doğal Vanilya, orkide çeşitlerinin meyvelerinden çıkarılan tamamıyla doğal bir üründür. Vanilya genelinde bir bağ bitkisidir. vanilyanın gövdesi tırma...
|
Vanilya Özütü
Vanilya özütü, dünyada safranın ardından en pahalı baharatlardan olan vanilyadan üretilen, uzun süre saklanmasını sağlayan, doğal ve ekonomik alkollü ...
|
|